第156章 还有好家伙(1 / 2)

王浩一愣:“又咋坏了?”

“坏个屁!”谭伯激动得胡子都在抖,“这滩可能真没死!”

老头一把抓起虫锄就往回跑。

陈牧洗了把手,看着渐渐褪去积水的泥面,嘴角勾起:“别急,真正值钱的东西,现在才刚露头。”

水一退,滩面的变化肉眼可见。

原本湿哒哒、闷着死水的地方,此刻水皮褪去,露出带着青灰色的沙泥。这种底质最招泥丁,不硬不软,用手捏起来能成团,指头一搓又能散开。

谭伯一路小跑回去,蹲下身却没有马上急着下锄。真正懂行的人,第一眼找的不是虫,而是虫眼和虫道。他锐利的目光在泥面上扫过,很快锁定了一个针尖大小的小孔,周围的泥色微微发青。

老头手里的三角虫锄斜着切入泥面,不深,手腕轻轻一翻。泥层裂开,三条粉灰色的泥丁暴露在空气中。

王浩眼睛放光:“有了有了!”

谭伯没吭声,换了个位置,第二锄再次翻开。这一次,泥层里几条肉虫受惊后立刻缩短。一条、两条、五条……整整十五条!

王浩直接看跪了:“不是,大爷,刚才我挖半天一条没有,你这一锄头直接爆窝了?”

谭伯乐得露出了后槽牙:“你刚才那不叫挖,你那叫给地球松土。”

陈牧走过去,蹲下身捏起一条个头饱满的泥丁。这玩意儿第一次见确实劝退,没脚没壳,圆滚滚的,一受刺激就缩成一根发皱的肉肠。但懂行的摸一摸就知道,好货的肉壁很薄,触感带有明显的弹性,表皮干净透粉,没有烂泥的腥臭味。

“这条规格好,酒楼最喜欢收这种,起码卖得上价。”谭伯点头称赞。

王浩盯着那条虫,表情一言难尽:“你们就算把它夸出一朵花来,它看着也像蚯蚓。小鱼姐,晚上我肯定不吃。”

唐小鱼在旁边幽幽地补了一句:“行,晚上没你的份。”

王浩光速改口:“其实仔细看,它长得还挺有亲和力的,就像大地的精灵。”

确认东侧大片区域都有货后,陈牧毫不含糊,立刻打电话叫人。周边村子里挖泥丁的熟手一呼百应,十几个人拎着虫锄赶到现场,原本冷清的泥滩瞬间变成了大型刷新点。

专业人士一下场,高下立判。老手们不是见孔就挖,而是先用脚在泥面旁边轻轻踩一下。泥丁要是藏得浅,受压后虫眼周围会微微冒出水泡。看准了,虫锄从孔边半个手掌的位置斜向切入,一翻就是一整条虫道,绝不伤虫。

泥丁开始一筐一筐地往岸上搬。一百斤、三百斤、五百斤……越往东侧深处挖,个头越大,有些粗得跟小拇指似的,在塑料筐里不停蠕动。

赶在涨潮前,所有人收工上岸。电子秤一跳,鲜红的数字定格在:六百六十八斤。

王浩感觉CPU都快冒烟了:“三万五买的,第一天就出六百多斤?牧哥,你这属于花三万五开了一个为期三年的无限资源包啊!”

秦昊点头:“还是当天就能回本的那种。”

“先别吹。”陈牧看着那一排筐,拿出手机拍了张照片,“卖出去的才叫钱。”

高桥这边泥丁就是硬通货,本地收货商的鼻子比狗还灵。照片发出去不到十分钟,电话就接连打进来。大规格挑出来高价走,普通规格的走统货,最后平均下来五十多一斤。

货款当场结清:三万四千六百块。

听着手机里传来的到账提示音,王浩直接把虫锄往肩膀上一扛,扬起下巴:“刚才是谁说这是十八亩烂泥来着?”

秦昊斜眼看他:“你啊。刘洋可是全程录像了。”

王浩转头看向摄像大哥:“兄弟,做人留一线,晚上我自掏腰包给你加个大鸡腿。”

虽然扣除人工后还差一点才完全回本,但所有人都明白,这笔买卖赢麻了。因为地还在,三年经营权还在,今天只不过是清理了水路后的第一波收成。

陈牧当场定下规矩:“谭伯,以后按区轮采。小虫放回去,别见一个抠一个,给底层留点恢复的时间。”

谭伯听得连连点头:“陈老板是个明白人。照你这么弄,这滩能长长久久地做下去。”

中午,唐小鱼没有放过这批新鲜的泥丁。

处理这东西是个精细活,得拿一根细竹签从一头挑进去,轻轻一翻,把整条肉翻转过来,清理掉内脏。切记不能用水冲得太狠,洗得太干净,最宝贵的鲜味也就流失了。

谭伯的媳妇在一旁手把手地教:“血别全洗掉,粥好不好喝,就靠这点鲜血提味。”

白粥下锅,熬到米粒开花,放入一点泥丁血、姜丝和胡椒。泥丁最后下,滚水重新沸腾十几秒,立刻关火。

王浩端着碗,小心翼翼地闻了闻。没有想象中的土腥味,只有一股极度纯粹的鲜香。夹起一条放进嘴里,肉壁薄脆,咬下去有轻微的弹牙感,不像海肠那样韧得嚼不烂,鲜美的汁水瞬间在口腔里爆开。